2009年12月30日 | ブログ
今年の営業も今日で終わりです。 最終日は片づけやら掃除やら食材の整理やら 仕事が盛りだくさんです。 もう朝の8時になった^_^; そういえば、去年もこんな時間になったような・・・ おいそれとは休めないですな～(>_<) そうそう、今日は神棚の神様も新しい人（？）と入れ替えました。 新しく火の神様も加わって随分大勢になった。 鏡餅も飾って賑やかでしょ(^^) 店のほうも賑やかになるといいんですけど。 もうひとつ一年の最終日の最後ににやる事。 盛り塩。 ガス台の両端に盛り塩をします。 コレ、修行時代に親方がやっていました。...
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