春のかほり
ふきのとうつながりで、今日は春野菜です。

春野菜と言えば
・菜の花・ふきのとう・こごみ
・たらの芽・山ウド・せり
最近では、うるいとか、こしあぶら
なんてのも出回るようになりました。

やっぱり春野菜といえば天ぷらですかね~。
せりや菜の花なんては、お浸しも美味しいですよね。
胡麻和えとかもいい感じ。

ウドは酢味噌で食べてもgoodです。

「もうすぐ春ですねぇ♪」
「春よ来い♪」
ってな感じ。

きょう来てくださったみなさん、
読んでくださったみなさん、ありがとうございます。

あしたも「一番いい日」でありますように・・  おやすみなさい・・・