2010年 4月 の記事一覧

やっと行けました～(T_T)

腰の調子がイマイチで
ずっとマッサージに行きたかったんですけど、
なかなかまとまった時間が取れなくて・・

昨日は定休日だったので
やっと行ってきました～。

行ったのは
Ttal Body Support sin（トータルボディサポート・シン）
ここの院長、スポーツ選手のサポートなんかもされていて
アスリート（風）な大将にはぴったり！！
もちろん普段からのマッサージから整体、カイロまで何でもOK!

場所は本厚木北口のゴールドジムの中にあります。

いや～、気持ち良かったです～～！！
腰がずいぶん軽くなりました。
足も肩もスッキリです。

触ってもらうと、自分のどこが悪いのかよくわかる。
自分の体なのにホントはどこが痛いのかわかってなかった・・・

もっと早く行けば良かった・・・・(-_-)

院長曰く、身体が壊れてからじゃなくて
日常のケアが大事。との事。
日頃の体操や身体の事、
色々わかりやすく説明してくれて
すご～く勉強になりました。

いやいや、ホント楽になりました～～！！

な～んかダルい。とか、
寝ても疲れが取れないなんて方も
行ったらきっとスッキリですよ～。
おすすめ☆☆☆☆☆

また行こうっと(^O^)／

Total Body Support  sin
http://totalbodysupport-sin.com/
046-294-3331（ゴールドジムフロント）
ジムの会員じゃなくてもOKです。

くは～、ウマそう！！(>_<)
本日の黒毛和牛です（でした）
タタキで食べていただきました。

過去形になってるって事は、
残されたのは写真のみです。
本体はお客さんのおなかの中へ・・・
イヤ～、自分で食べたかったです。
グッと我慢(>_<)

来週も買ってきちゃお～かな～。
良いのがあったらですけども。

また我慢？

ん～、自信ない・・・・

「人生が変わる」の文字に魅かれて
つい、買っちゃいました。

「たまご」、好きなんですよね。
特に半熟の、あの、とろっとした感じ
大好きです。
「たまご・半熟普及委員会」の会長としては、
（ナンじゃそりゃ）
「人生が変わる」なんて書かれたら買わずにはいられません。
中には、目玉焼きからスクランブルエッグやら
玉子とじや、玉子サンドに至るまで
その道のプロがレシピを教えてくれています。
フムフムって読んでみたけど、
なかなか自分ではできないですよね～。
材料と分量はわかるけど、
火加減とかタイミングとか難しい・・
特に今回は「たまご」様。
ちょっと火を入れ過ぎたりしたら
もう、別物になっちゃう。。。。
難しいです。

でも、親子丼でもキレイに半熟に上がった時は
コレ、最高です！！。
オムレツとかもトロトロで。

全国の定食屋さん、
親子丼の玉子は半熟でお願いします(^.^)
個人的な好みですけど^_^;

今日は「筍の茹で方」講座～。
パチパチパチ（拍手）

そんなの知ってる。って？
一応です。
知らない方もいるかも、です。

まずは、筍を選ぶ所から。
いい筍は、下の切り口の部分に水分があるもの。
時間が経った物は乾いています。
筍は鮮度が命。
日にちが経つと「えぐみ」が増します。
手に入れたら、すぐに下茹でしましょ。
あと、手に持って、ずっしり重いヤツ。
見た目の割に軽いのは、皮ばっかりかも。

次。
茹でる前に包丁をいれます。
最初は穂先をザクっと斜めに。

次はココ↓

こうすることで、茹で時間が短くて済むし
皮むきがラク。
切れ目を入れたら、たっぷりの水に
米ぬかと鷹の爪を入れて柔らかくなるまで茹でます。
米ぬかがない時は、お米のとぎ汁でもOK。

茹であがったら、とぎ汁に漬けたまま冷まします。
後は皮をむけば出来上がり。
さっきの切れ目からむけば簡単です。

後は、煮るなり焼くなり、好きにしてぇ～ん。

これから、この辺でも筍がいっぱい取れます。
食べ方色々。
美味しいですよね。
ぜひ家でやってみてくださ～い。

あ～、え～っと、
「つくし」でも食べてね（大汗）

昨日も一昨日もブログをサボった（汗）
サボったというか、寝ちゃってるんです・・・
最近、眠くて仕方がないです。

さてさて、今日はそんな眠い目をこすりながら
午前中は運転免許の更新講習会へ行ってきました。
誕生日は1月22日。
受講を延ばし延ばしにして失効ギリギリ。。。
10時から2時間の講習でした。
映画を見て講義を聞いて・・・
「めんどくさい」と思ってましたが、
受けてみると、なかなか興味深いです。
車の運転、気をつけなきゃ、っと思います。
一つ間違えば「人殺し」になっちゃうかもしれないですもんね。
スピードの出し過ぎは禁物！！
ゆっくりだったら、とっさの事が起きても
止まれますもんね。
車が止まれば、最悪の事態は避けられます。

「・・・だろう」運転もダメ。
優しい気持ちで「・・・かもしれない」運転を。

大将も気を付けて運転します。
みなさんも気を付けて。

そしてそして、
新しい免許証が来ました。
写真は例にもれず犯人顔(-_-)
なぜか免許の写真って、いい顔してないですよね。
たいがい恐い顔になる。
なんで？

あと、変わったところは、
本籍が記載してない「IC免許証」になったって事。
ICチップが埋め込まれていて、
その中に本籍のデーターが入ってるそう。
更新の時に登録した暗証番号で呼び出すらしい。
説明では、「プライバシーを守るため」って事でしたが、
大将には、ん～、意味不明な感じ。。。
よくわからん。

あとはあとは、
ゴールド免許じゃなくなった。。。(T_T)
これは悔しい！！
自慢だったのに・・・・
残念。
「気を付けろ！」って事ですね。
くれぐれも、みなさんも。。。。

ではでは。。

今日は天気もよかったので、
ソニーさんの裏手の河原へ「つくし」の写真を撮りに行った。
料理やお店の写真はたくさん撮っているんですが、
「つくし」の写真は一枚もない。。
ちょっと忙しかったけども、
無理して行ってみました。

河原だったら、沢山生えてるんじゃないかと思っていったんですけど、
意外にも探さないとない感じ。
30分くらいウロウロしてみたけど、4～5本しかみつからなかった。
時期が遅かったのかな～。
来年は、田んぼとかに行ってみよう。

そのかわり、さくらは最高でした～(^O^)／
ココは「カメラマン大将の」腕の見せ所でしょう^_^;

あれ～、口ほどでもなかった・・・(-_-)
もっとキレイに撮れてると思ったんですけど・・

みなさんは、実際のさくらでお花見を楽しんでくださ～い。

お～、久々に見た。
ここのところ、全然お目にかかってませんでした。
いつだったかチリで地震があって
日本にも津波がきた事があったでしょう？

どうも、あの津波からパッタリいなくなりました。
津波のせいかどううかは わかりませんが
ほんとに姿を消しました。

ウチは「金目鯛のしゃぶしゃぶ」をコースでやっているので
そんなふうになっちゃうとホント困る。(>_<)
自然のものだから仕方ないですけど、
やっぱり、お客さんは楽しみにしてくれてるますし。
お客さんには理由を話して他の物を食べていただきましたが・・
（ご迷惑をおかけしました）

今日は久しぶりの再会！！
値段は相当高めでしたが（まだ少ないようです）
即買い^_^;

物も良さそうだし
しゃぶしゃぶには最高！！

でも値段が・・・・
また、儲からない買い物を。。。。
してしまいました(T_T)
また。。。。。

今日から4月ですねぇ。
もう1年の1/3終わっちゃったんですもんね。

早すぎ。。。

つくしは5月で丸2年になります。
ありゃ～、もうそんなに経つんだ～。
これまた、早すぎ。。。
これからも、パワーアップでガンバル！！
5月には「二周年記念イベント」やります(^.^)

さてさて、
今日は午後から駅のほうに用事があったので
ついでのランチは「てんや」

あまり行かないですけども
たまには天丼なんてのもいいかな～っと
衝動入店。

店員さんが勧めるがまま、「春の得々天丼」。

みそ汁付きで680円なり。
もちろん「たれ、少なめ」で。

おかしい？
ちなみに吉野家の牛丼も
「つゆだく」じゃなく、「つゆぬき」です。

な～んか、ごはんにベッチャリたれがかかるのイヤなんですよね。
白ご飯は白いまま食べたい派です^_^;

好みの話はさておき、
天丼はと言うと、
・海老2本
・なす
・舞茸
・ピーマン
のラインナップ。
チェーン店ですけども、
揚げたてをのせてくれるので
結構美味しいですよ。
そりゃ、天ぷら屋さんの天丼とは比べ物にならないですけど、
お昼には十分だと思います。
早いし(^.^)
ちと、ご飯が少ない気がしますが・・

明日は何食べようかな～

毎日、悩む・・・・