2010年10月8日 | ブログ
じゃ～ん！！ 今日は燻製作りにちゃれんじっ！ まえから やってみたかったんです。 初燻製は「チーズ」と「ベーコン」 さくらのチップで燻します。 まずは、スモーカーの上に材料を乗せます。 そしたら、チップに火を付ける。 おしまい。 早っ！！ やる事はこれだけです。 あとは2時間くらい待てば出来上がりま～す(^^) 完成～＼(^o^)／ 美味しそうでしょ♪ お客さんに食べてもらったら 「旨い！」って言ってくれました(^^) きっと、本格的に作ったら もっと難しいんでしょうけど、 まずは簡単なところから！...
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