ムラサキ芋が来ました〜♫

「来ました〜」って事は、また、もらったって事(笑)

ムラサキ芋って、あんまり使ったことな〜い。

ポテトサラダにしてみました。

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皮をむいて、蒸したら濃い〜ムラサキ色になった。

意外と色が濃いな^^;

一緒にじゃが芋とゆで玉子、ベーコンも入れたけど。。。

ぜ〜〜んぶムラサキ色になった(笑)

甘くてとっても美味しいんですけど(^^)

おもしろい(^^)