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せいこがには食べやすく?!

せいこがには食べやすく?!

せいこがにの季節です。 外子も内子も入ってて、身も味が濃い。 美味しいですよね~! しかしながら、小さいし、剝くのが面倒。。 ですよね~。やっぱり。 去年までは殻に包丁で切れ目を入れて お客さんに剝いてもらってたんですが、 今年は。。 いや、今年からは、 こんな感じに剝いてお出ししようかと。 断然食べやすくですね。 しかし、身を出すのが大変。 あ~、もうブログに載せちゃったからやらなくちゃ~汗 できるかなぁ。。心配だ。。 暇な時はできるけど、忙しいときは。。 いやいや、やります! たぶん。 努力はしますが、...