大将のブログ

カキ氷

21 9月 2010

カキ氷

いやいや、楽しかった~(>_<)

先週末はB-1グランプリ全国大会が我が町、

厚木で開催されました!

 

とにかく、人、人、人!!

こんなに厚木に人がいたの、見た事ない。。。^^;

それじゃ、ってんで、店の前で急きょカキ氷を売る事に。

いつも来てくれる常連のお客さんにも手伝ってもらって。

急に決まったんで、準備もバタバタ、売るのもバタバタ

おまけに、片付けもバタバタでブログ用の写真も取れなかった^^;

でも、そういう、「間に合わない」ギリギリ加減の緊張感が

また、楽しかったりする訳で、

そんな時に限っていろんなハプニングが続出(^^)

楽しい楽しい!!

おかしいかな?

こういうのって、準備万端、すべてスムーズに行ったら
つまんない気がする(^^)

手伝ってくれたお客さんも

非日常な体験で楽しいって言ってくれました\(^o^)/

あんまり楽しかったんで、来年のお祭りに出店しようかなんて。。。

でも、みんなの協力があってできるんです。感謝m(__)m

今回だって、手伝ってくれたお客さんをはじめ、
酒屋さんやら、市場のおじさんやら、行きつけのスーパーのみなさん、
みんなの協力があってできました。

ホントにありがとうございました。

そして、買いに来てくださった皆様もありがとうございました。

感謝感謝の楽しい一日でした\(^o^)/

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あん肝

15 9月 2010

あん肝

本日、初入荷!!

「あん肝」

もう、こんな時期になっちゃうんですね。

つい、2~3日前までは

「暑い~、暑い~」って連呼してたのに^_^

急に涼しくなりました。

今年の暑さはなんだったんでしょうか?

これまで、「夏バテ」ってのは感じた事はなかったんですけど、

さすがの大将もキツかった~(>_<)

身体に、すごくダメージを与えられた気がします。

暑いのが長引いたんで、まだまだ夏のイメージだったけど、

暦はしっかり進んでいて、急に秋になった気がします。

あん肝もそんなに早くないかも・・・

過ごしやすくなると、夏の疲れを癒しに

旅行でも行きたくなっちゃいますね~(>_<)

もみじでも見に行きたいな~。。。

JRの「そうだ、京都へ行こう・・・」のCMが

あの音楽とともに頭の中を駆け巡ったりして。。。(^^)

今年はどこか行けるんだろうか^_^;

ツイッター始めたおかげで、行きたい所がたくさんできた\(^o^)/

「そうだ、大阪に行こう・・」
「そうだ、和歌山に行こう・・」
「そうだ、奈良に、そうだ横浜に、東京に、埼玉に、仙台に、そうだ・・・・・・・」

あ~、行きたいところ、いっぱい(>_<)

嬉しい繋がり♪

いつか絶対行きますよ~~\(^o^)/

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シークヮーサー

14 9月 2010

シークヮーサー

昨日、JA夢未市に行って買ってきました~。

夢未市って基本的に、地場の野菜なんかを売ってるんですが、

なぜか沖縄のシークヮーサーも売ってた^_^;

 

シークヮーサーって、ジュースとかは、たまに見かけるけど、

生って、あんまり見た事ないです。

沖縄方言で「シー」は「酸」、「クヮーサー」は「食わせるもの」を表し、

「シークヮーサー」という名称は「酸を食わせるもの」を表すんだって~。

フムフム、おもしろい(^^)

 

切ってみたら、とってもいい香りでジューシー!!

平目のお刺身を出す時に

お醤油にギュッと絞って食べていただきました。

即席ポン酢な感じで。

昨日みたいに、湿気が多くて蒸し蒸しする日は

サッパリで美味しいよね~。

お客さんも喜んでくれました(>_<)

 

でも、シークヮーサーって、書く時どれがホントだか

わからなくないですか~?

調べてみると色々書き方があるみたいです。。。。

ホントは?

だは~~、

ホントはどれよ?(笑)

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色とりどり

11 9月 2010

ゴーヤ

なんだか、作り物みたいです。

凄い発色ですね。

またまたまたまた、いただいた「ゴーヤ」。

プラスチックのサンプルみたいです。

最近、野菜がおもしろいです。

みた事ない種類のだったり、

同じ「ゴーヤ」でもこんなに違ってたり。

凄く興味ある~。

いつも仲良くしてる八百屋さんも「野菜ソムリエ」になっちゃったし、

ツイッターお世話になっている方々もソムリエさんが多い・・

ありゃ~、これは流れに乗らないとダメかな~?

難しいのだろうか・・?

ちと、調べてみようかな~^^;

「野菜ソムリエな大将」?(笑)

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おばけかぼちゃ?!

9 9月 2010

うあ~、何これ(汗)

かぼちゃ?

またまた、いただき物なんですが・・・。

冬瓜?

写真ではわかりにくいかもしれませんが

両手で持たないと持ちあがらないほどデカイです。

かぼちゃ。。。^^;

こんなん、見た事ない。。。

ってか、食べられんの?

いただいた方に聞いたら、

「食べられるよ~、最高に旨いんだから」だって。。(ーー;)

観賞用かと思ってった。

よくハロウィンの時期にあるような。

どう見ても美味しいとは思えん。。

なら、試しに。ってんでザックリ。
ホントにかぼちゃ

あら、意外に柔らかい・・・(^^)

そして、皮が薄いです。

天ぷらにして食べてみました。

なんとなんと、

めちゃ旨です!!!

とにかく甘い!そしてホクホク!!(>_<)

今まで、こんなかぼちゃ食べた事ない・・・

びっくりです(@_@;)

なんという種類なんだろうか?

無農薬の畑で作られているんだそうです。

見てくれからは想像できない旨さ。

ホント。驚きでした~。

美味しいものってたくさんあるんですね~♪

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B-1グランプリinあつぎ

8 9月 2010

B-1

9月の18(土)、19(日)、

厚木で

「B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリ」

が、開催されます。

全国、北は北海道から、南は九州まで

ご当地グルメ大集結です!

予想の人出は33万人!!

どんだけ~?

電車なども増発されるみたいです。

雑誌とかでも特集組んでいたりして

そりゃもう、街中大騒ぎな予感(^^)

たくさんの方が厚木に来てくれるのは嬉しい事ですよね。

準備をされてる方は大変かと思いますが^^;
(たいへん、御苦労さまです)

9月18日、19日はぜひ厚木へ!!

公式サイト⇒http://b-1gp.jp/

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インド料理「Tukushi」

4 9月 2010

「大将~、カレー食べた~い」って、お客さん・・・・。

ちょ、いくらなんでも、カレーはなナイよ~。

カレイだったらあるけど・・・(寒)

今日は時間もあるし、
無いんだったら作っちゃいましょ(ニヤっ)
作るよ!

ジャガイモと玉ねぎと、まかない用に買ってあった豚バラ。
(あぁ、、、俺のおかずが・・・・)

ありゃ、カレールーが無いや^_^;

すぐ、パートのおばちゃんにコンビニ走ってもらって
でけた(^^)

完成~!!

お客さんも、
「あ~、なんか、いい匂い、してきた~~」
って、嬉しそうにしてます。

こういうのって、すぐにノッちゃうんですよねー^_^;

「悪ノリ」

でも、楽しい!

たまには、こんな遊び心があってもいいんじゃないかと思います。

(「たまに」、じゃなく、頻繁にノッちゃいますけど・・)

本格的なカレーじゃないですけど、

「おいしい!!」って、完食してくれました。

ごはんも全部無くなった(^^)

楽しい、楽しい!(^.^)

ってか、俺のまかないも、なくなった・・・(-_-)

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思いがけなく・・

3 9月 2010

今日は、こんなものが届きました。

残暑見舞い

一通の残暑見舞い。

いったい、だれから?

ひぇ~(汗)

てっ、terraさんっ~?

びっくりする~(*_*)

そう、terraさんこと、「わびさび新橋本店・店長・寺本さん」

いつもTwitterで仲良くさせてもらってます。

 

いやいや、ちょっとこれは感動した~(>_<)

細やかな心使いに、グッときます~!!

 

いつもはweb上のデジタルな世界でお喋りしてますが、

こういった、アナログな手書きのハガキなんてのも

やっぱりいいもんですね~。

もらうと、すごくうれしいし、こころ動かされます。

お忙しいのに、一枚一枚書いてくれたかと思うと

なんだかウルウル(涙)きちゃいます~(T_T)

 

効率やスピードばかり追いかけてる毎日ですが、

昔ながらの気持ちのこもった、こういう事、

忘れちゃいけませんね。

心がホッと和みます。

terraさん、どうもありがとうございました~!!

これからも、仲良くしてくださ~い\(^o^)/

「残暑見舞」が「酷暑見舞い」になってて、
ちょっと、笑った(^^)

隠れ居肴家 わびさび 新橋本店

〒105-0004 東京都港区新橋2-11-8 セントランス・2ビルB1

JR新橋駅 日比谷口 徒歩3分 
都営浅草線新橋駅 烏森口 徒歩3分 
都営三田線内幸町駅 徒歩3分

03-3581-0030

terraさんのツイッターはコチラ!

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ぐるなび講習会

31 8月 2010

今日は東京・丸の内で行われた

ぐるなびの講習会に行ってきました。

ぐるなび本社

電車が苦手な僕は車で。。。

午前10時からだったんですけど、

渋滞も嫌なので早めに出発!!

7時ちょい過ぎには丸の内に着いた。。。

いくらなんでも早過ぎた(汗)

 

講習会は2時間だったんですが、

集中してるとアッという間でした!

なるほど、いろいろためになる。

たまには、こういう緊張感もイイですね~。

学生みたいで楽しい!!

とても有意義な時間でした\(^o^)/

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あつぎマラソン

31 8月 2010

あつぎマラソン

はははっ、

懲りもせず、またもやエントリーしてしまいました~^_^;

厚木マラソン・11月28日(日)

んっ、まっ、10キロの部ですけども。。

ちなみに、来年1月に行われる

「湘南国際マラソン」(これも10キロ)にも

エントリー済みだったりするわけで、

例のごとく、全く練習はしてません(キッパリ!)

あ~、どーしよ。。。。

お客さんと一緒に出場するんですが、

誘ったのは僕で、その本人は全然走ってない。とほ・・

お客さんはぼちぼち走ってるみたいデス^_^;

なんとか、時間作らないといけませんねぇ~。

きっと、アッと言う間に本番の日が来るんでしょうね。

あ~、やばい、やばい(汗)

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