なないろ畑の会員になりました

中央林間にある有機野菜の畑「なないろ畑」さん、

「みんなで作って、みんなで食べる」という会員制の畑です。

どの野菜も味が濃くてチカラがある美味しい野菜です。

何度かお邪魔して野菜を譲っていただいてましたが、今回、会員になりました。

これで週に一度、美味しい野菜が手に入ります！

取りに行ける時は行きますけど、毎週行けるか分からないので、行けない週は宅配便で送ってもらう事にしました。

さっそく、採れたての野菜とがんもどきで

ポトフ？炊き合わせ？

を作ってみました。

かつおだしと薄口醤油だけで、他には何も入れないけど、めちゃくちゃ美味しい！！

野菜自体に味があるので余計な物は要らないんですねー。すごい！

聖護院大根、人参、がんもどき、しいたけ、玉ねぎ、そしてそして、デッカいごぼうは大浦ごぼう。

みんな新鮮でみずみずしいので驚くほど早く火が入ります。びっくり！！

これからも美味しい野菜料理を少しずつ増やしていきたいと思います。

お楽しみに〜！！