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ハモしゃぶやって〼

ハモしゃぶやって〼

もうすぐ梅雨入りですね。 お料理の季節はすっかり夏仕様になっています。 枝豆、とうもろこし、トマト。 ハモも初夏の風物詩でしょう。 ハモの食べ方としては湯引きで梅肉醤油が美味しいですが、 しゃぶじゃぶも美味しいですよね〜! 今年ハモは「黄金ハモ」を使ってます! もうすでに脂がバッチリのってます! ハモしゃぶでジメジメ梅雨を乗り切ろう〜! ご予約にて賜ります♪ ↓こちらから...
5月9日より再開いたします

5月9日より再開いたします

大変長らくお休みをさせていただきました。 休業中にはたくさんの予約の電話をいただきましたがお断りしてしまいました。申し訳ありません。 明日、5月9日(火)より再開させていただきます。 再開のメニューは めぬけ(赤い魚)、ハモ、穴子 野菜はヤングコーン、谷中生姜、丸茄子などなど、 「夏がもうすぐ!」な感じになっております。 気持ちも新たに頑張ります。...