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あん肝

あん肝

やっとこさ、良いあん肝が出始めました! この時を、首を長〜〜くして待ってました!! やっぱ王道の「あん肝ポン酢」でしょうね〜〜♫
聖護院大根

聖護院大根

今年、初の聖護院大根です! やっぱり聖護院大根はキメが細かいですね〜♫ 包丁で切ったとき、カブのようなしっとり感があります。 薄めの味付けで炊いて、 毛ガニのあんかけでお出しします。...
冷蔵庫、新調しました!

冷蔵庫、新調しました!

じゃーん! 新品、冷蔵庫〜〜\(^o^)/ ピカピカで気持ち良いですね♫ 中身もまだ何も入ってませ〜ん(笑) これから美味しい物をたくさん保存してもらわなきゃ! 頑張って長いこと働いてね〜〜! さあ、気分も一新!...
ん。。。。??

ん。。。。??

市場から持ってきた発泡スチロールから何か出てるぞ〜!?(笑) ここだけ見ると不気味ですよね(^.^) 犯人はコイツ(^.^) 「やがら」♫ 口の部分が発泡スチロールに入りきらなかったんで、飛び出してたみたい。 ストローみたいな口。 ちょっとおもしろい(笑) こんな風貌ですけど食べたら、旨〜〜い!! 上品な白身です。 高級割烹のお椀のタネとかにも使われたりします。...