梅酒

今年も梅酒を漬けましたよ〜♫

  
まずは、水洗いして汚れやホコリを落とします。

そしたら、竹串でヘタを取っていきます。

  
そして、キレイなタオルで丁寧に拭いていきます。

  
水気と汚れをしっかりと拭きます。

そしたら瓶の中に詰めて氷砂糖を入れます。

甘さ控えめに極力少なくしてま〜す。

  
そして焼酎を入れれば出来上がり♫

毎年ブランデーを入れて漬けます。

  
後は一年待つだけ！

毎年、8リットルの瓶を8本くらい漬けますよ。

手間はかかるけど、自分で漬けたら美味しいですよね〜〜♫

是非どうぞ♫