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大将のブログ

夏休みのお知らせ

お盆中のお休みのお知らせです。 8月14日(日)〜18日(木)まで お休みをいただきます。 よろしくお願いいたします。

ダイソンがやってました

掃除機がね〜。。。 もう、ずいぶんと前から壊れかけてて。。 ホースが破れてビニールテープでぐるぐる巻いて、だましだまし使ってました。 もうさすがに限界なんで、新しいのを購入! 今度はコードレスがいいなぁ。。 なんてヤマダ電機に下見に行ったら、 いきなりダイソンを買ってしまった(汗) 下見に行っただけだったし、増してやダイソンなんて買うつもりも無かったのに、 なぜか買ってしまった。。(^_^;) 高かったけど、毎日使うものだし、気持ち良く使った方がいい。に違いない。。。 カッチョええ〜! ダイソンてうるさいイメージだったけど、...

カードでのお支払い

昨日、カードの機械の不具合のため 一時的に使用ができなかったクレジットカードのお会計がご利用いただけるようになりました。 大変ご不便をおかけいたしました。 しかし、引き続き、 交通系電子マネー、ID、クイックペイ、は利用できない状況にあります。...

カードのお会計ができません

昨夜からカードの機械の不具合のため、 カードのお会計ができない状況になっております。 クレジットカード、交通系IC、D払いなどもご利用いただけません。 お客さまには大変ご不便をおかけしますが...

ふぐヒレを干しました

暑い! まったく何という暑さなんでしょう! こんなに急に暑くなると体が追いていきません。。。 みなさん、体調を崩されませんように。 風も凄かったですねー。 こんな日はふぐヒレ干し日和! 天気と風で一気にカラカラになりました! 本当は何日が干すのですが一日でバッチリ! 美味しいそうなふぐヒレが出来上がりました。 それでも干し始めるまでには一週間ほどかかります。 ヒレを水に浸けて天気のいい日を狙ってました。 最初は板にピッタリ貼って乾かします。 最初が肝心で、一気にバリっと乾かさないと臭みが出てしまうので天気が重要。...

梅酒を漬けました

梅の季節がやってまいりました! 今年も第一弾!漬けました! いつものようにブランデーで漬けてます。 梅も大粒なのが手に入りました。 青々としたフレッシュな梅もいいけど、 いつもちょっと熟したのを選んでしまいます。 このくらい熟すと、もうすでに甘酸っぱいいい香り〜〜! 梅シロップも漬けました。 こっちはリンゴ酢を入れて白砂糖で漬けてます。 暑い夏に炭酸で割ったら、梅とリンゴ酢と砂糖で元気が出るドリンクになります。 梅酒も梅シロップもあと2〜3回漬けます。...