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久々に作りました。

「手羽先と冬瓜のあっさり煮」

ホントにあっさり、出汁と白醤油、酒だけで炊いてます。

なのに美味しい‼︎(自称)

たくさん煮るから美味しいのかな?

手羽先もホロホロです。

コラーゲンたくさんの手羽先と

鶏のスープをたっぷり吸った冬瓜。

是非〜!