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ムラサキ芋

ムラサキ芋

ムラサキ芋が来ました〜♫ 「来ました〜」って事は、また、もらったって事(笑) ムラサキ芋って、あんまり使ったことな〜い。 ポテトサラダにしてみました。 皮をむいて、蒸したら濃い〜ムラサキ色になった。 意外と色が濃いな^^; 一緒にじゃが芋とゆで玉子、ベーコンも入れたけど。。。 ぜ〜〜んぶムラサキ色になった(笑) 甘くてとっても美味しいんですけど(^^)...