今日は「さんまのやわらか煮」を作ってみました。
実はこれ、このあいだ、テレビで見たんです^_^;
お昼の番組「となりの晩ごはん」でやってた。
ヨネスケが、あんまり美味しそうに食べるので作ってみました~。
あの番組、おもしろいですよね。
会社にお勤めの方は見られないかもしれませんが・・
仕込みも一段落して、昼飯を食べてると必ず始まります。
その時間に合わせてるわけじゃないんですけど
なぜか、見るはめに。
でも、好きだから見ちゃいます。
ヨネスケがいきなり家の中に入ってきたときの
家族の様子が、すごく笑えます(^^)
だいたいの家は、お母さんは大慌て。
子供は口あんぐり。
お父さんは逃げるか、隠れる。
赤ちゃんは大泣きなパターン。
みんな、家の中を映されて、
恥ずかしいやら、おかしいやら。
あまりに突然過ぎて何をどうしていいのかわからず、
突っ立てるか、うろうろ歩きまわるかのどっちかな感じ。
でも、実際来たらびっくりですよね~。
家の中はだいたい散らかってますし。
ご飯だって、たまたま「すき焼き」でも食べてりゃいいですけど、
「今日は面倒だから、漬物と納豆で」なんて日には
シャレになりませんよ~。
全国ネットですから。
すぐ、方々の親戚、友達から電話がかかってきそう。
しばらく、町、歩けませんよね。
そんなに毎日ごちそうばかり食べてる人、いませんよね。
よく、「大将は普段なにを食べてるんですか?」なんて聞かれますが、
そんな、特別な物を食べてるわけじゃありません。
それこそ、漬物に納豆なんて日が多いかも。
(好きなんです。漬物と納豆)
豪華なものって飽きそうですし。
おいしいご飯とみそ汁があれば、あとは何でもいいですよ。
一番の贅沢なような気がしますけど・・
って、何の話でしたっけ?
あ~、「さんまのやわらか煮」を作った話でした。
いつのまにか、全然違う話^_^;
んで、さんまはどうだったかと言うと、
バッチリgoodです!
もともと、脂の乗ったさんまなので
とろとろになりました。
きょう一日、火にかけていたから、骨もやわらかです。
鮭缶の中骨みたいになりました。
おいしいかも(^.^)
上出来!(自己満足)
きょうきてくださったみなさん、
読んでくださったみなさん、ありがとうございます。
明日も「一番いい日」でありますように・・・ おやすみなさい・・
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