じゃ～ん！！
今日は燻製作りにちゃれんじっ！
まえから やってみたかったんです。
初燻製は「チーズ」と「ベーコン」
さくらのチップで燻します。
まずは、スモーカーの上に材料を乗せます。
そしたら、チップに火を付ける。
おしまい。
早っ！！
やる事はこれだけです。
あとは2時間くらい待てば出来上がりま～す(^^)
完成～＼(^o^)／
美味しそうでしょ♪
お客さんに食べてもらったら
「旨い！」って言ってくれました(^^)
きっと、本格的に作ったら
もっと難しいんでしょうけど、
まずは簡単なところから！
これから、もっとバリエーションを増やして
凝ったのにもチャレンジしてみたいな～。
初燻製、大成功の巻～＼(^o^)／
＞ぬぅぬぅさん
美味しかったですかー！
よかったです♪
ってか、「手羽先や海老、かつお、白子、うなぎ肝串 他
」・・・・・
燻製して食べたいもののリストに見える(ーー;)
大将、ごっそさん。
燻製頂いたお客さんの一人です。
旨かったですよ～。
手羽先や海老、かつお、白子、うなぎ肝串 他
大将の発想力であんな物やこんな物を燻しまくって
つくしスモークランキングを作っちゃいましょう。
あ、食べるのは手伝いまーす。