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皮はぎ入荷!

皮はぎ入荷!

いよいよやってきました! ちょっと早いけど皮はぎが入荷しました! 肝もたくさん入ってる! 肝和えでお出しします。 是非どうぞ!
銀杏

銀杏

塩煎り銀杏の季節がやってきました! ひすい色の銀杏、いや~、秋ですね。 銀杏の他にも続々と秋冬メニューになっていきます。 お楽しみに!
落花生

落花生

「うでピー」 伊勢原、秦野方面だと こう呼ぶらしい。 茹で落花生のこと。 乾かした落花生も美味しいけど、 やっぱり、この時期しか食べられない「ゆで落花生」は美味しい! 最近は大粒の‘おおまさり’なんて種類も出ています。 枝豆が終わりに近づくと、落花生。 落花生が終わると 今度は銀杏。 銀杏が終わると次はソラマメ。 そして枝豆。 ちゃんと一年中楽しめるようにできてる!...
臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ 10月12日(土) 台風のためお休みします。。 被害がないといいけど。。。 みなさまもお気を付けてお過ごしください。   松茸、入荷してます!! 早いもので、もう秋の気配です。...
さんま

さんま

ん~、少しは大きくなってきた。ような。。 一時期の刺さりそうな細さに比べれば大きくはなってます。 もちろんブリブリに大きいってわけじゃありません。 もう少し大きくなってくれるといいけどな。 自然のものなんで仕方がありません。 考えようによっては、脂がギトギトじゃなくて 食べごろかも。...