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閉店のおしらせ

2024年4月3日 | トピックス, ブログ

突然ですが、旬彩つくしは4月27日(土)をもちまして閉店することになりました。 建物の老朽化でお店が取り壊しになってしまいます。 今のところ移転は未定です。 あとわずかの営業になってしまいましたが、 お客様に喜んでいただけるよう頑張りたいと思います。 なお、焼酎のボトルをキープされてる方は閉店までに取りに来ていただけるようお願いいたします。 旬彩つくし　川瀬穂純 追記 ありがたいことに閉店までの間、全ての日にちが満席になってしまいました。 お問い合わせをいただいていますが予約をお取りできない状況です。...
さんまが入荷しました！

さんまが入荷しました！

2023年9月12日 | トピックス, ブログ

待ちに待った秋刀魚が入荷しました！ ちょっと小さいけど我慢できずに買ってしまいました💦 だんだんと「幻の魚」になりつつある。。。 お刺身、塩焼きで。...
ハモしゃぶやって〼

ハモしゃぶやって〼

2023年6月5日 | トピックス, ブログ

もうすぐ梅雨入りですね。 お料理の季節はすっかり夏仕様になっています。 枝豆、とうもろこし、トマト。 ハモも初夏の風物詩でしょう。 ハモの食べ方としては湯引きで梅肉醤油が美味しいですが、 しゃぶじゃぶも美味しいですよね〜！ 今年ハモは「黄金ハモ」を使ってます！ もうすでに脂がバッチリのってます！ ハモしゃぶでジメジメ梅雨を乗り切ろう〜！ ご予約にて賜ります♪ ↓こちらから...