大将のブログ
柚子胡椒を作りました
柚子胡椒の時期になりました。 今年も自家製の柚子胡椒を作りました！ 今年は黄色い柚子と緑の唐辛子で作ってみました！ やっぱり自家製だととってもフレッシュな感じです。爽やか香り！ 色も黄緑色で清々しい！ ちなみに去年は黄色い柚子と黄色い唐辛子で作りました。 どちらも売っているのとは違った美味しさがあります！...
ざる菊を見てきました
厚木、飯山のざる菊を見てきました。 色とりどりの菊が植えられていてとてもキレイ！ 雨の中、大勢の方が見に来られていました。 初めて行ったのですが、なんと販売もしていて、植えられてる菊を選んで買えます。 最初に鉢を購入。 値段は1,000円と1,200円 「これにします！」というと、おじさんがスコップで掘って鉢に入れてくれます。 1,000円の鉢でも十分大きいです！ これはいい！ 今年はそろそろ終わりに近づいているみたい。 来年、また行ってみます。...
ブリ大根を煮ました
今年の初物！ブリ大根！ もうこんな時期ですね〜！ ブリもだいぶ脂が乗ってきました。 ブリの旨味をたっぷり吸った大根も最高！ 是非！
かながわPayが始まります
コロナで延び延びになっていた「かながわPay」が始まります。 つくしも対象店舗なのでご利用いただけます！ 期間中、かながわPayのアプリを使ってauPAY、d払い、はまpay、LINEpayなどでお支払いいただくと20%ポイント還元されます。 上限は10,000ポイントまで。 当初は4,000ポイントだったのが10,000ポイントまで引き上げられましたね。 これはちょっとお得じゃないですか？ 10月25日から1月31日までです。 感染防止対策をしてお待ちしてます！ →詳しくはこちら...
時短要請が解除になります
やっと神奈川県の時短要請が10月24日(日)で解除になりそうです。 お酒の提供時間も制限がなくなるみたいです。 ほっとした〜。。。良かった良かった。 感染者も激減して、今回はちょっと期待したいです。 でもコロナウイルスが無くなったわけじゃないのて引き続きマスク手洗いなどはしっかりやっていきたいですね。 つくしでは10月25日（月）より当面、営業時間を 17時から22時までで営業します。 お酒、食事のラストオーダーは...
ワクチン2回目
ただいまコロナワクチン2回目を接種したところです。 経過観察中です。 2回目でもやっぱりちょっとドキドキします。 注射をしてくれたのが若い女性の看護師さんだからかな？（笑） 熱が出ないといいけどな〜。 ってか、今日は夜、普通に仕事だしー。 前回も腕がちょっと重いくらいだったので大丈夫だと思うけど。 遅くなったけど、2回接種しておけばひとまず安心かな。 でも、引き続き気をつけて感染防止に努めたいと思います。 【追記】 今回はちょっとだけ熱が出ました。...