大将のブログ

8月12日（月、祝）営業します！ 13日(火)も営業します。 時間のある方は是非とも！ よろしくお願いします(^^)

JAの売り場で発見！ こんなちょっとした遊び心が素敵です。 食べてみたらメロンのような香り！ ぬか漬けにしたら美味しかった！

白長なすってさ、 焼きなすにしたらどうなるんだろ。 やってみよーー！ 白→黒 むいたら色はどうなるか？ やっぱり。。。 白いはずがないわな。 普通の焼きなすがこれ。 肌が白い分、茶色の焦げ目か目立ちますね。 でも、食べてみると トロトロだー。 普通のと全然違う！ どっちも美味しいな。...

海老名のJAの近くの畑です。 キレイですね〜！ みんな写真を撮ってました。 夏本番です。 みなさん、熱中症にご注意くださいね。

昨日のサンマに引き続き、 今日は殻付うにの登場〜！ こっちも初物です！ 中身に多少のバラつきはあるものの、 まあまあ良い感じではないでしょうか。 去年は結局、あまり良いのが無くシーズンが終わってしまいました。 今年は良いのが水揚げされるといいな。...

いきなり新さんまの入荷です！ と言っても、まだ数が少ないみたい。 しかも、まだ、ちょい細め。 でも初物ですからねー！ 食べてみなくちゃ。 お刺身でイケます！ 塩焼きは、もう少し太ってくるまでお待ち下さい。 出始めで入荷が不安定ですので、...