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栗ごはんを炊きました！

栗ごはんを炊きました！

2020年9月7日 | ブログ

朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきました。 日に日に秋が近づいてます。 秋と言えば「栗ごはん！」 土鍋で炊きましたよ〜！ 栗、たっぷり！ 昆布出汁、塩、薄口醤油、酒で薄味に。 美味しく炊けました！...
茹で落花生

茹で落花生

2020年8月24日 | ブログ

初物〜！ 茹で落花生 梅雨が長く、やっと夏が来たと思ったら じわじわ秋の気配です。 松茸も入荷してます！ 土瓶蒸し、炭火焼き、天ぷらで〜！
よしずを付けました

よしずを付けました

2020年8月7日 | ブログ

あぢ〜〜！ 長い梅雨が明けたと思ったらとんでもない暑さがやってきました。。。 やっぱり夏は暑かった。再認識。 少しでも涼しくするため、 店の前に「よしず」を立てかけてみました。 見た目も涼しげ！ ね〜！けっこう気に入ってます。 夜はこんな感じ。 「よしず」が透けて、なんとも良い雰囲気じゃありませんか！ 換気の助けにもなるかな？ 早松茸も入荷しました！ お盆中も営業いたします！...