2020年3月7日 | ブログ
世の中はコロナウイルス騒ぎで大変な事になってますね〜。 学校や公共施設が休みになったり、イベントなんてのも軒並み中止になってます。 つくしなんてのは、店も小さいですし、あまり影響はないかなぁ〜。。。と思ってましたが、キャンセルが続出。。 ほとんどの宴会、予約がキャンセルになりました。 ふらりと来てくださるお客さんも少ないし。。 これからは歓送迎会のシーズンで忙しくしてなきゃいけないのにねぇ。。。 早く終息に向かってくれるといいけど。 みなさんもお気をつけくださいね。...
2020年2月19日 | ブログ
詳しくは、 本日のなないろ畑の野菜 でした（笑） 聖護院大根、カボチャ、ラデッシュ、ほうれん草に紫大根、赤かぶ、長ネギ、、、 などなど。 ホントに美味しい有機野菜を仕入れてきました〜！ かつお出汁を使って和風マリネを漬けてみたよ〜。 美味しいく漬けられたかな？ 素材が良いから何とかなるだろ笑笑 引き続き、有機野菜の天ぷらもやってます。...
2020年2月12日 | ブログ
プレゼントをいただきましたシリーズ第2段。 今度はいつも仲良く「つくし」に来てくださるご家族のお客さんから。 ルノー・カングーのミニカー！ ポリス仕様ですね！ 大将の愛車と同じ白って言うんで持ってきてくれました！ 嬉しいね！ 実物↓ ポリス仕様はバンパーの色が違う鼻黒ちゃんですね。 実はそのご家族もカングーに乗っていて、カングー繋がり！色は黄色。 いつも仲良し家族なんで、黄色のカングーに乗ってワイワイお出掛けしてるんだろうな〜。 と思うと、気持ちがほっこりします。 カングーにピッタリ似合う家族！...
2020年2月11日 | ブログ
なんとお客さんから誕生日プレゼントをいただきました〜！ わーい！ なんとなんと！旬彩つくしボール！ わざわざネットで注文して作ってくれたみたい。 反対側にはつくしの絵が！ ありがとうございます！ でも、こりゃコースで使えないと思いませんか？ 下手なんで、「池ポチャ」なんて事になったら大変だー（汗） せっかくいただいたのに、失くしたら困る〜。。。 使わないで永久保存ボールにしよ！ ホントにありがとうございました！...
2020年2月8日 | ブログ
んー、いい香り〜！ サッと醤油にくぐらせて炭火で焼きます。 たけのこの甘い香りと醤油の焦げた香ばしい香りが。。。。 是非どうぞ〜！
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