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大将のブログ

ハモ料理、始まりました!

ハモの季節がやってきました! 初夏ですねぇ。 骨切りしてるところ。 きれいな身ですね。透き通ってます。 夏先取りのハモ、どうぞ!!

カングージャンボリーに行ってきました

カングーってなに? っと思われる方も多いと思います。 あまり知られてないかも。 車です。食べ物じゃありません(笑) つくしの仕入れ車。ルノーのバンです。 山中湖で行われました。 なんとルノーが主催してるみたい。初めて行きました、 詳しくは→カングージャンボリー2018 去年はカングー1200台集まったそうな! 山中湖に着くとすれ違う車はほとんどカングー! 面白い!コンビニの駐車場もカングーだらけ。 会場はこんな感じ。 皆さん、手作りのものをフリーマーケットで売ってたり、 メーカーのブースでイベントやってたり、...

祝!10周年!!②

祝 10周年ありがとう! 飲み物半額やってます!5月12日まで なんと! 昨日もお客さんからサプライズが! 10周年なので、10歳の誕生日プレゼント! 嬉しいですねぇ。。。(涙) ろうそくに火をつけて、 お客さん全員で「ハッピーバースデー♪」って歌ってくれました。 嬉しいやら、恥ずかしいやら。。 なんか、ジィ~~んときちゃいますねぇ。。 本当にありがとうございました!!...

祝!10周年!!

祝 10周年ありがとう! 飲み物半額やってます!5月12日まで おかげさまで10年!! 我ながら、よく持ちこたえたと思います(笑)。 最初の頃は、全然お客さんが来なくて アルバイトの学生さん達に 毎日ビラ配りに行ってもらったのを思い出しますねぇ。 懐かしいです。。 もう10年かぁ。。。 あっという間ですねぇ。 毎日、バタバタしてるあいだに10年。 これからも手を抜くことなく地道にやっていきます。 やっぱりバタバタかな(笑) いままで応援してくださった皆様、 これからもよろしくお願いいたします。...

祝10周年!!

いやいや、時の経つのは早いもので、 つくしが開店してから もう10年がたちました。 皆様の応援のおかげでございます。 本当にありがとうございます。 つきましては、感謝の気持ちを込めて、 5月7日(月)から5月12日(土)の間、 飲み物全品半額です! 日本酒も焼酎も、ボトルも半額です! 皆様、是非お越しください。 お待ちしておりま~す!! ご予約は 046-223-5294 まで...

ヤングコーン入荷しました!

国産の皮付きヤングコーンが入荷しました! これを待ってる方、けっこうたくさんいらっしゃいます。 丸焼きにして、お塩でいただきます。 めちゃくちゃ美味しい!! ちゃんと とうもろこしの味がします。 ですが、毎年、あっという間に時期が終わります。 「ヤングコーン、もうないの?」 って、毎年質問されますが、どんどん大きくなって 「とうもろこし」になっちゃいます。(当たり前ですが) ほんの一瞬しか楽しめませんよ~!...