大将のブログ
生さくら海老が入荷しました!
ついに生さくら海老が入荷しました! 生でももちろん美味しいけど、 ここは贅沢に新玉ねぎと一緒にかき揚げにしちゃおう! これ絶対美味しいやつ!
空気清浄機を設置しました
空気清浄機を設置しました! こんな時期ですから大きいのを買いました。 流行りの「エアドッグ」! めっちゃ静かです。 動いてるか心配になるくらい。。。 でも性能はバッチリ! ウイルス対策はもちろん、 花粉症の人にもいいかもね〜!と思ってます。...
椎茸の原木を買いました
前からずっと気になっていて、 ついに買っちゃいました。 日陰のちょっとジメジメしたところに置いておくと、 早くて秋か来年の春には出てくるらしいです。 春と秋、2回収穫できるらしい。 そしてそして、3〜4年は使えるみたいです。 木には菌がついたコマが、打ち込まれてます。 美味しい原木椎茸がにょきにょき出て 炭で焼き椎茸なんかやりたいなぁ。。。...
つくしを取りに行ってきました
大量〜! 今年はたくさん取れました。 調子に乗って取り過ぎたか。。。 ハカマを取るのが大変(汗) 湯がいて玉子とじにしますよー!
神楽を見てきました
日曜日、厚木神社で毎度おなじみ骨董市に行ってきました。 今回はそこで「相模里神楽」のみなさんが獅子舞を踊るらしいって言うので出掛けてみました。 獅子舞って実際あまり見たことないなぁ。 笛と太鼓でテンツクテンツク♩♬って感じですね。 間近で見ると迫力があります! 中の人!なんと!若い女性が踊られてました! すご〜い!カッコいい! 獅子舞は踊り終わるとみんなのところを回って、頭をガシガシ噛みます。 縁起が良さそう〜! 母親も一緒に行ったので頭をガシガシ噛んでもらいました! いだだきました!...
柚子こしょう売ってます!
マンボウでお客さんが来ないので とうとう柚子こしょうを売り始めました(笑笑) 冗談はともかく、自家製の柚子こしょうを売ってまーす。 赤いほうは、ちょい辛で黄色の柚子に赤唐辛子を混ぜてあります。 黄色のほうは、完熟の黄色柚子に青唐辛子。 こっちは辛さ控えめです。 どっちも50gで300円!(安!) お鍋に。お味噌汁に。 お豆腐に乗っけたり、卵かけご飯なんかも美味しいです。 焼き魚、餃子なんかも最高です! 是非! と、柚子ジャムも売ってますよー。 こっちは160gで400円!こりゃまた安い! パンやヨーグルトにどうぞ。...