2011年1月18日 | ブログ
こんにちは つくしの大将です めっちゃ寒いですね～ 風邪引いてる方も多いみたいで、 みなさん、気を付けてくださいね さてさて、日曜日、 またまた埼玉・越谷へ ご飯食べに行っちゃいました ご一緒したのは、つくしのお客さんお2人、 町田ゆるり。伊原木さん そして現地で合流、日吉丸のみっちゃん 越谷のお店と言えばここでしょ ☆ブリトー＆タコス エルカミーノ ☆ステーキ居間人。 まずはエルカミーノさん ここ、僕、3回目～～～ クセになりますよね～ ってか、食べるのに夢中で 写真撮るの忘れました...
2010年7月30日 | ブログ
昨日は横浜に仕入れに行った～。 仕入れが終わって、さてさてランチ。 お目当ての DINING BAR 吉濱 -YOSHIHAMA-さんへ。 ココのお店、ツイッターで知り合った方のところ。 前からずっと行ってみたかった。 初めてあ会ったのに「お～、どうもどうも！」 って、友達みたい。 おもしろい！！ 繋がりっていいですね～(>_<) @neoyokokanoaさん、超～渋い！！ ランチのお肉もメチャウマでびっくり！！ 採算取れてるの？^_^; 色々話もできたし、お邪魔してよかったです～。...
2010年7月7日 | ブログ
この間、田植えをしてたと思ったら、 もうこんなに伸びた。 市場の帰りに、いつも見てるんですが、 昨日と今日では明らかに伸びてるのが解ります。 自然ってスゴイですネ。 植物って凄い！ アッという間に夏が終わって 黄金色になっていくんでしょうね。 ま、そのあいだには、 農家の方々の大変な苦労があるわけですけど。 そう考えると、 一粒も無駄にはできませんよね。 勝手にできるわけじゃないんですから・・・...
2010年3月1日 | ブログ
お客さんにいただきました～。 手作りです。 すごく美味しかった～です。 写真でわかりますか？ こういう、ザクザクしたクッキーが 個人的には大好きです。 中にはココナッツの刻んだのと レーズンが入ってたりして、 大将の好みにバッチリ ハマりました。 チョコチップが入ったのも美味しかった。 こういうの、上手にできる方って尊敬しちゃいます。 お菓子ってセンスも必要だと思うんです。 経験も必要だし難しいですよね。 こんな可愛い缶に入れてくれました。 こういうところもセンスがうかがえます。 ホント、美味しかったです。...
2010年2月25日 | ブログ
こないだスキーに行った時 美味しいクロワッサンを見つけました～☆ 写真に撮るとナウシカのオームみたいだけど コレ、ウマいです。 外側がカリカリな感じで 中はサクサク。 微妙な言い回しですが、わかっていただけますでしょうか？ どこに売ってるかっていうと・・・ ん～、 ちょっと、遠いです・・ 中央高速の八ヶ岳サービスエリア。。。（汗） 遠っ。 あまり役に立たない情報でスミマセン。。 でも、美味しかったョ みんな、並んで焼きあがるのを待ってた。 知らなかっただけで、有名らしいです。 大将は上りで買ったんですけど...
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