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大将のブログ

ヨガ教室に行って来ました

昨日の日曜日、午後からヨガ教室に行って来ました~。 月に一度だけですけど、本場インドの方が教えてくださいます。 今回で3回目の挑戦(笑) ヨガなんて今までやったこともなかったですし、 おまけに 超 体が固い。。。。(泣) ご想像のとおり、ポーズをまねてるだけです。 それでも終わった時は、なんとなくスッキリ! いいですね、ヨガ! もっとやりたい。 今回は最後に「瞑想」の事もちょこっと教わりました。 これがおもしろかった!!...

白子ポン酢

「そろそろ美味しくなってきたシリーズ」 (そんなシリーズあったっけ?) 今日は白子ポン酢! ちょっと前までは赤くサッパリ系でした。 ここ一週間くらいでグッと良くなりましたね。 とろプリなミルキーさが出ました。 ポン酢・天ぷら、どっちも捨てがたい。...

ぶり大根を作りました

なんだか、そうとう久々の投稿になってしまいました。。。。 もう一年以上も更新してない。。。 申し訳ございません。 寝てた訳ではありません。 こんなに更新してないと何の言い訳もできませんねぇ。 真面目に更新しようと思います。 朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね。 いや、寒い。 寒くなってくるとやっぱり しみしみの煮物なんか美味しいですよね。 ってんで、「ぶり大根」なんて作ってみました。 つくしの ぶり大根は薄口醬油で炊くので黒くな~い。 ちょっと上品な(かな?たぶん。。。)感じで仕上げてあります。...

梅酒

今年も漬けました〜!梅酒! いつものとおりブランデー入りでーす。 今年は8リットルの瓶を6本漬けました。 だんだん置くところがなくなってきた(汗) 来年の今頃まで寝かしておきます。...

ママレモン

どうですか〜! 懐かしいでしょ♪ 「ひゃ〜、懐かしい!」っと思った方は大将と同じくらいの年齢かと。。。(笑) もしくはそれ以上(爆) いまだに売ってるんですね。 もうかれこれ40年くらい経つんじゃないですか? 子供の頃、これでシャボン玉やった! 売ってるって事は作り続けてるって事で需要があるって事ですよね。 大ベストセラー! 使ってみると、落ちる落ちる! 油汚れもスッキリです! 今の洗剤にはこのスッキリ感はないな。 毎日使ってるので洗剤にはちょっとうるさいです(^。^) きっと昔から使い続けてる人がいるんでしょうね。 気に入った!...

ハモの湯引き

先日、とうもろこしがもう出てきた!なんて話をしてたら、 ハモも出場しました。 初夏の風物詩ですなぁ〜! 梅肉醤油でも、わさび醤油でも美味しいですね〜。 おっ! って事は、ハモしゃぶもできますね! ご希望の方は電話して下さいね。...