大将のブログ
新車来た〜〜\(^o^)/
ついに来ました〜♫ 待ちに待った。 首が少し伸びたような(^ ^) 今度の愛車はRENAULT Kangoo(ルノー カングー) 他の人が乗ってないのが欲しかったのデス。 雨の中、ディーラーに取りに行きました。 なんと黄色を買ってしまった(笑) カールおじさんみたいな顔だ(^ ^) しかもオートマじゃなくてマニュアル!(笑) 試乗でマニュアルが楽しかった。 むこうでは、郵便屋さんや宅配に使われている商用車みたいで、 クルマ自体の設定もいたってシンプル。...
煮あわび
いぇ〜〜い♫ たまには高級食材を使ってみた♫ 硬くならないように、サッと炊いてあります。 肝も美味しいですよね〜〜(>_<)...
新とうもろこしと枝豆のかき揚げ
またまた旨そうに撮れちゃったよ〜♫♫♫ 見るからにざっくり揚がってるわー♫ なかなか良い腕だ!(笑) それともカメラがいいのか?^^; ともかく、是非お試しください( ´ ▽ ` )ノ
手羽先と大根の煮物
なんだか久々に作った気がする〜^^; しばらく作ってなかったな。。。 コレ、けっこう評判がいいデス(^^) 白醤油でサッパリと炊いてます。 なくなちゃう前に注文してくださ〜〜い♫
梅酒
今年も梅酒を漬けましたよ〜♫ まずは、水洗いして汚れやホコリを落とします。 そしたら、竹串でヘタを取っていきます。 そして、キレイなタオルで丁寧に拭いていきます。 水気と汚れをしっかりと拭きます。 そしたら瓶の中に詰めて氷砂糖を入れます。 甘さ控えめに極力少なくしてま〜す。 そして焼酎を入れれば出来上がり♫ 毎年ブランデーを入れて漬けます。 後は一年待つだけ!...
から付うに始まりました♫
北海道産、ムラサキうにです! 今年も始まりました♫