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大将のブログ

新車来た〜〜\(^o^)/

新車来た〜〜\(^o^)/

ついに来ました〜♫ 待ちに待った。 首が少し伸びたような(^ ^) 今度の愛車はRENAULT  Kangoo(ルノー  カングー) 他の人が乗ってないのが欲しかったのデス。 雨の中、ディーラーに取りに行きました。    なんと黄色を買ってしまった(笑) カールおじさんみたいな顔だ(^ ^) しかもオートマじゃなくてマニュアル!(笑) 試乗でマニュアルが楽しかった。    むこうでは、郵便屋さんや宅配に使われている商用車みたいで、 クルマ自体の設定もいたってシンプル。...

煮あわび

煮あわび

   いぇ〜〜い♫ たまには高級食材を使ってみた♫ 硬くならないように、サッと炊いてあります。 肝も美味しいですよね〜〜(>_<)...

新とうもろこしと枝豆のかき揚げ

新とうもろこしと枝豆のかき揚げ

   またまた旨そうに撮れちゃったよ〜♫♫♫ 見るからにざっくり揚がってるわー♫ なかなか良い腕だ!(笑) それともカメラがいいのか?^^; ともかく、是非お試しください( ´ ▽ ` )ノ

手羽先と大根の煮物

手羽先と大根の煮物

   なんだか久々に作った気がする〜^^; しばらく作ってなかったな。。。 コレ、けっこう評判がいいデス(^^) 白醤油でサッパリと炊いてます。 なくなちゃう前に注文してくださ〜〜い♫

梅酒

梅酒

今年も梅酒を漬けましたよ〜♫    まずは、水洗いして汚れやホコリを落とします。 そしたら、竹串でヘタを取っていきます。    そして、キレイなタオルで丁寧に拭いていきます。    水気と汚れをしっかりと拭きます。 そしたら瓶の中に詰めて氷砂糖を入れます。 甘さ控えめに極力少なくしてま〜す。    そして焼酎を入れれば出来上がり♫ 毎年ブランデーを入れて漬けます。    後は一年待つだけ!...